La Diputación de Córdoba, a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), desarrolla varios proyectos para promocionar los sectores agroalimentario, artesanal y tecnológico de la provincia dentro de la convocatoria de subvenciones Iprodesal. La línea contó en 2025 con un presupuesto de 200.000 euros, distribuidos entre 21 entidades cuyos proyectos podrán ejecutarse hasta finales de 2026.
El delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la institución provincial y presidente de Iprodeco, Félix Romero, ha recordado el alcance de estas ayudas, orientadas a apoyar iniciativas de promoción y puesta en valor de actividades vinculadas al territorio cordobés.
Entre las actuaciones se encuentra la colaboración con Photofood España para reforzar la presencia de productos agroalimentarios cordobeses bajo la marca Sabor a Córdoba. La iniciativa comenzará con una campaña dirigida a captar productores locales y continuará con una acción digital enfocada en los consumidores, con el propósito de fomentar la compra y el consumo de artículos procedentes de la provincia.
El proyecto prevé además recopilar y analizar datos sobre el resultado de las campañas. Ese seguimiento permitirá comprobar su alcance y determinar si las acciones han contribuido a atraer nuevos consumidores o a fidelizar a quienes ya compraban productos cordobeses.
Photofood España es una aplicación móvil de origen cordobés creada por Ricardo Holgado. Funciona como buscador de alimentos de kilómetro cero y conecta a agricultores, ganaderos y artesanos locales con consumidores y restaurantes interesados en productos de proximidad.
Guía artesanal y talleres tecnológicos
Iprodeco también colabora con la Asociación de Moda, Diseño y Artesanía de Córdoba, Adamcor, en la elaboración de una guía de artesanos y artesanas de la provincia. Para preparar la publicación se ha recopilado información e imágenes de los profesionales participantes.
La guía se difundirá en encuentros relacionados con la moda y la artesanía, entre ellos Ars Olea, en Castro del Río; la Feria de Artesanía de Montilla; la Feria de Moda de Palma del Río; Fuente Palmera de Moda y Córdoba Fashion.
La tercera iniciativa es Córdoba Tech Connect II: talento, innovación y futuro, desarrollada junto a la Asociación de Gamers, Desarrolladores y Diseñadores. El programa incluirá cinco talleres en municipios de la provincia y uno más en Córdoba capital, además de ponencias impartidas por empresas tecnológicas para favorecer el intercambio de conocimientos y potenciar el talento y la innovación en este ámbito.
