Grupo Gigante avanza como principal interesado en adquirir La Casa de Toño en una operación que podría alcanzar los 400 millones de dólares, según informó la empresaria y economista Patricia Armendáriz. La transacción aún no ha sido confirmada oficialmente por las compañías involucradas, pero BBVA actuaría como asesor financiero exclusivo del proceso.
Armendáriz señaló en redes sociales que los avances conocidos sobre la posible venta refuerzan su expectativa de que el acuerdo podría concretarse. A su juicio, Grupo Gigante realizaría “la adquisición de la década” si logra comprar la cadena especializada en pozole y antojitos mexicanos.
La empresaria consideró que una valuación de 400 millones de dólares sería conservadora frente al potencial de expansión del negocio. Analistas han justificado el precio bajo un múltiplo equivalente a ocho veces sus ganancias, nivel que, de acuerdo con Armendáriz, duplica el múltiplo con el que cotizan operadores como Alsea o Arcos Dorados, franquiciatario de McDonald’s en América Latina.
Sin embargo, Armendáriz sostuvo que comparar a La Casa de Toño con una cadena tradicional podría subestimar sus características operativas. Destacó que la empresa cuenta con alta rotación de mesas, filas diarias y un menú concentrado: alrededor de 80% de sus ingresos provendría de un número reducido de platillos con márgenes elevados.
También afirmó que el atractivo de la cadena no se limita a sus establecimientos actuales. La Casa de Toño inició operaciones en 1985 en Ciudad de México y actualmente cuenta con 81 unidades en la capital y distintos municipios de su zona metropolitana. Para Armendáriz, el valor central de la operación estaría en un modelo susceptible de replicarse a gran escala, especialmente en Estados Unidos para atender al mercado latino.
Grupo Gigante opera una división restaurantera integrada por marcas como Toks, Shake Shack México, Panda Express, El Farolito y Beer Factory. En conjunto, esas cadenas sumaban 256 unidades, de acuerdo con datos publicados por la compañía.
El grupo también participa en el comercio minorista mediante Office Depot y RadioShack, además de desarrollar y administrar proyectos a través de Gigante Grupo Inmobiliario. Al cierre de marzo pasado, reportó 674 restaurantes y establecimientos comerciales, con una superficie de venta cercana a 433,722 metros cuadrados y capacidad conjunta para 44,720 comensales. Mediante asociaciones bajo el modelo de joint venture, contaba además con 156 sucursales de Petco y 11 establecimientos de Casaideas.
Los términos definitivos, la valuación final y el eventual cierre de la compra permanecen pendientes de confirmación oficial por parte de Grupo Gigante, La Casa de Toño y BBVA.
