México importará récord de maíz en 2026-2027

El USDA proyecta que México establecerá nuevos récords de importación de maíz: 26.5 millones de toneladas en el ciclo 2025/26 y 27 millones en 2026/27. La producción nacional caerá 2% hasta 24.3 millones de toneladas por el encarecimiento de insumos y precios internos deprimidos, mientras la demanda de los sectores ganadero y de alimentación animal sigue en ascenso.

Estados Unidos mantendrá su posición dominante gracias a precios competitivos, logística eficiente y calidad constante, canalizando el 65% de los envíos por ferrocarril fronterizo y el 35% por puertos del Golfo. Las exportaciones mexicanas, en cambio, se contraerán un 33% hasta apenas 20 mil toneladas.

Presión sobre la producción interna

El alza de 42% en el precio de la urea y 9% en el fosfato diamónico, sumado al incremento de 7% en el diésel, eleva los costos de manera significativa. En Jalisco, Michoacán y Guanajuato, principal zona productora de maíz de primavera-verano, muchos agricultores ya planean reducir superficie o migrar hacia el sorgo. El área cosechada nacional se contraerá 4% hasta 6.4 millones de hectáreas.

Respuesta del gobierno y dependencia estructural

El acuerdo “Precio Justo” firmado en mayo busca estabilizar el mercado del maíz blanco mediante contratos anticipados y protección contra variaciones de precio. Sin embargo, el crecimiento sostenido de la demanda avícola y la menor competitividad del maíz mexicano revelan una dependencia estructural de las importaciones estadounidenses que difícilmente se revertirá en el corto plazo.

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